BeKi - Bewusste Kinderernährung
Eine Initiative des Ministeriums für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg
Fragestellung und Ziele
Die Ernährung von Kleinkindern und Kindern ist ein viel diskutiertes Thema: Wer soll was, wie viel und wann essen? Braucht ein Kind spezielle Kinderlebensmittel, um optimal mit Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen versorgt zu werden? Braucht es möglicherweise eine Tischgemeinschaft, um über die bloße Nahrungsaufnahme hinaus Vertrauen, Zuwendung, Anteilnahme und eine Gemeinschaft zu erfahren? Fängt Ernährungserziehung erst in Kindergarten und Schule an oder schon im Säuglingsalter?
Diese Fragen betreffen Eltern, Erzieher/innen und Lehrer/innen. In den unterschiedlichsten Ratgebern gibt es darauf oft sehr widersprüchliche Antworten.
Die Landesinitiative Bewusste Kinderernährung (BeKi) des Ministeriums für Ernährung und Ländlichen Raum will auf diese Fragen objektiv, sachlich und kostenfrei Antwort geben mit dem Ziel, Kinder an natürliche Lebensmittel zu gewöhnen, sie zur Selbständigkeit zu erziehen und ein gesundheitsbewusstes, gemeinschaftsorientiertes Ernährungsverhalten zu fördern.
Die Inhalte der Landesinitiative werden durch Referentinnen für Kinderernährung vermittelt, die Mütter von Kleinkindern, Erzieher/innen in Kindergärten, Lehrer/innen in Grundschulen und weiterführenden Schulen bei ihren Bemühungen um ein gesundheitsbewusstes Ernährungsverhalten unterstützen.
Unser Angebot
- Vorträge und Praxisworkshops zur Säuglings- und Kleinkindernährung
- gesunde Ernährung in Kindertagesstätten
- Unterricht zur bewussten Ernährung in Grundschulen und weiterführenden Schulen
- Fortbildungsangebote für Erzieher und Erzieherinnen zu Themen der bewussten Ernährung
- Fortbildungsangebote für Lehrkräfte zu Themen der bewussten Ernährung
(externer Link zur Homepage der Landesanstalt für Ernährung, Schwäbisch Gmünd)
Wenn Sie Interesse an einer Veranstaltung mit einer Fachfrau für Kinderernährung haben, dann können Sie sich gerne direkt an eine unserer Referentinnen wenden.
Für die Veranstaltung kommen die Referentinnen gerne zu Ihnen in den Kindergarten, die Kindertagesstätte oder in die Schule.
Auch das Landwirtschaftsamt des Landratsamtes Göppingen bietet geeignete Räumlichkeiten für Ihre Veranstaltung.
